该怎么炒腊肉蘑菇 腊肉蘑菇的做法

1、食材：腊肉半块，蘑菇300克，青椒半个，葱头半个，葱姜蒜适量，生抽适量，食盐适量，干辣椒适量。2、准备蘑菇，撕成条。3、蘑菇在热水中焯一下。控水，晾凉。葱头切丝青椒切丝。准备腌肉，腌肉切片。4、锅里加食用油，油热后加入干辣椒、葱姜蒜末炒