水煮猪肝煮多长时间 制作水煮猪肝的时间

1、水煮猪肝需要25分钟才熟。猪肝需要用小火慢煮，因为猪肝煮熟后，比较碎，而且表面有一些污垢和血水，所以会出现脏的东西，那些脏的沫沫需要一边煮，一边撇除干净。 2、水能没过猪肝为宜，温度不超过95度，就是不要让水沸腾，温度过高猪肝就会老了。