春菜是芥菜的一种吗 春菜和芥菜的区别详解

1、芥菜和春菜是两种不同的蔬菜。芥菜可以用来榨油，有通便、明目醒脑、解毒消肿等功效，而春菜性寒味甘，有清热利尿的功效。但是芥菜和春菜的外观很相似，容易混淆。2、芥菜也被称为挂菜或者是盖菜。在中国各地都有栽培，芥菜的叶子可以用盐进行腌制，其味