如何炒素菜（笋干黑木耳胡萝卜）

炒素菜的做法有多种，因人而异。具体如下：一，食材：黑木耳适量、辣椒二只、胡萝卜半根、笋干适量、白菜帮三片、色拉油、盐、鸡精。二，做法：1、黑木耳用温水浸泡。2、将辣椒、胡萝卜、笋干、白菜帮切丝。3、炒菜锅烧热倒少许色拉油，先下笋干煸炒，倒一