皇帝菜怎么做 皇帝菜如何做

1、皇帝菜适量。葱适量姜适量。蒜适量。 2、皇帝菜洗后切段，大蒜拍碎，葱，姜切好。 3、热锅倒底油，下姜，葱，蒜。 4、先放菜梗翻炒。 5、菜梗快熟时放入菜叶。 6、加盐炒至菜叶变软关火出锅。