皮皮虾的头能吃吗（皮皮虾胡椒粉葱花）

不建议食用虾头，头里多少会残留有沙子。椒盐皮皮虾做法：主料：皮皮虾500g辅料：油200g、盐3g、胡椒粉5g、白醋少许、面粉适量、葱花少许1、准备皮皮虾500克。2、去头、去腹足、去虾头下面的长细足、剪掉虾尾上的刺。3、把虾切成3-4段。