鲍汁扣辽参的做法（海参小时保温做法）

原料：海参、鲍汁、姜。做法：1、 海参的发制时间较长；2、 海参加水，放冰箱，4小时换一次水，泡24小时；3、 24小时后的海参，洗净肚子，有沙粒；4、 海参煮1小时，防保温桶里保温24小时，取出，冰水过凉，反复两次；5、 发好的海参；6、