过年枣馒头怎么做（红枣放在面团面粉）

红枣馒头的做法步骤如下：1、面粉中加入酵母，细砂糖放入小碗中备用。2、用温水将细砂糖搅拌溶化。3、糖水放置5分钟，不高于40度后缓慢的倒入面粉中，用筷子搅拌成棉絮状。4、拿去筷子，用手将面粉揉成光滑的面团，盖上湿布放在温暖处或者烤箱中发酵。