煎西红柿做法 煎西红柿怎么做

1、食材：小西红柿2个，油适量，盐1g，鸡蛋1个，面包糠小半碗，玉米淀粉小半碗，糖粉5g，黑胡椒碎少许。 2、碗中打入1个鸡蛋、盐、糖粉（或绵白糖）和少许黑胡椒碎，搅打均匀。 3、西红柿洗净后切片（厚度适中），可以再撒点糖粉。 4、将西红柿