正宗豆腐丸子的做法怎样做正宗豆腐丸子

更新时间:2024-03-21 18:51:55 点击:目前没有统计

1、鸡蛋1个，猪里脊200克，豆腐1块，盐少许，葱适量，面粉适量。2、首先将豆腐碾碎，猪肉绞成肉碎，猪肉与豆腐比例为2：1；3、接着放鸡蛋、葱花，搅拌均匀，再加面粉、少许盐，继续搅拌，面粉与豆腐比例为1：1；4、接着?用手将搅拌物搓成丸子形