红枣粽子的做法和配料 红枣粽子的做法及配料

1、材料：糯米500克，小枣150克，粽叶40张。2、糯米洗净，浸泡12小时，沥水待用。粽叶浸泡1个小时。3、红枣洗净去核，用水泡软。4、两张粽叶错开，前端折成袋状，装入7分满的米和枣，包好，用线绳捆好。5、深底锅内放水煮开，将粽子放入锅内