蒸鸭蛋羹的做法有哪些怎么做蒸鸭蛋羹

更新时间:2024-12-25 21:11:42 点击:目前没有统计

1、新鲜鸭蛋一个。磕入碗中,用打蛋器调散,加入很少量盐调匀,接下来加水,最好是温水。2、加冷水是不行的,热水就更不行了,一冲进去就成蛋花了。水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。3、之后我们需要烧一锅清水,放锅里蒸,大概蒸