怎么用模具做饼干 用模具做饼干的方法

1、奶粉可以和面粉混合在一起。2、提前切小丁放室温软化，软化后加入过筛糖粉搅拌均匀即可，不需要将打发。3、搅拌至完全混合，柔滑状态。4、鸡蛋液分三次加入黄油中，用打蛋器搅打均匀即可。5、搅拌均匀，每次都要打到黄油与鸡蛋完全融合再加入下一次。