鸡杂炒肉怎么做 美味鸡杂炒肉怎么做

1、材料：蒜苗、鸡杂、姜、蒜、酱油、生抽、孜然、辣椒、油、盐、料酒、耗油，陈醋。2、制作方法：首先将蒜苗洗干净，切成小丁装盘备用，将鸡杂洗净装盘备用，将洗净切成丝备用，将大蒜剥皮切成小块；3、辣椒洗净切成碎末；起锅烧油，放入切好的蒜苗，将其