魔芋啤酒鸭的做法和步骤 魔芋啤酒鸭怎么做好吃

1、食材：鸭子半只，魔芋500g，啤酒1瓶，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，花椒少许，桂皮少许，小葱适量，八角1颗，酸辣椒酱50g，姜适量，蒜适量。2、鸭子洗净控水，魔芋备用。3、先将魔芋切小块，中间切一刀。4、将魔芋的另一头往中间穿过去。5