布丁家常做法 滑嫩无蜂窝就该这么做

1、准备食材：100g牛奶、1个鸡蛋、15g白糖。2、将牛奶倒入锅中，加入白糖，熬煮至白糖融化，鉴别白糖融化的小技巧，用锅铲铲一下，如果有沙沙的声音就说明没化，没有声音则是已经化好了。3、将鸡蛋敲散之后用滤网过滤一下，去除表面的泡沫，这样蒸