鸡蛋卷怎么做才不会软 鸡蛋卷怎么做好吃

1、鸡蛋、黄油、奶酪末、洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇。2、将鸡蛋打在碗里，均匀抽散。洋葱、青椒、火腿、培根、蘑菇切碎末待用。黄油温化。3、用小号平底锅，小火加热，倒入一点已经化开的黄油，以油能润过锅底的量即可。4、锅热后，将蛋液倒入 ，蛋液