怎么做年糕好吃 做年糕的教程

1、年糕220克、猪肉片350克、胡萝卜100克、青椒80克、葱80克、姜25克。2、方法：将年糕片放入水中浸泡5分钟左右。3、将胡萝卜切片，青椒去蒂去籽切块，将葱切段，姜切片。4、将年糕片放入锅中焯水，煮至年糕发软时滤水捞出。5、起锅烧油