燕窝炖的方法 燕窝怎么炖

1、准备用料：燕窝16g、纯净水500ml、冰糖50g。2、准备燕窝。3、燕窝提前泡软，时间要根据燕窝的新陈程度来决定，如果买回家已经放一段时间了，可能要提前一晚浸泡，新燕窝泡一个多小时就软了。4、泡软的燕窝摘去杂质和小毛毛，放在细密的筛网