鸽子可以和阿胶一起炖吗（阿胶鸽子红枣洗净）

阿胶炖鸽子：材料：鸽子、阿胶、红枣、杞子、盐、清水。做法：1、鸽子洗净，砍块；2、放入洗净红枣、杞子及阿胶；3、将适量清水加入炖盅，以没过所有材料为宜；4、盖上炖盅盖子，放入电饭锅中蒸制2小时以上；5、炖好后加入少量盐，即可食用。