鸡蛋护皮不好剥怎么办 鸡蛋护皮怎么做更好剥

1、开始用冷水，这样可以减少将鸡蛋添加到热锅中时鸡蛋破裂。 2、冷却，鸡蛋煮熟以后，立刻捞到冷水里，这样容易脱皮。 3、通过在水槽一侧或平坦的台面上轻轻敲打，将整个壳体开裂。可以在将鸡蛋完全冷却到水中之前完成此操作。 4、使用勺子在鸡蛋周围