澳洲龙虾怎么做才好吃 澳洲龙虾做法介绍

1、龙虾洗净，粉丝用水泡软。2、龙虾头和身切开，身体劈开，去黑线，置于泡好的粉丝上。注意：粉丝可先用热水微烫，加少许生抽、鸡精、盐拌匀后再入盘。若粉丝泡水后已经很软了，就不用烫热水，可直接装盘。3、接着，把蒜蓉，生抽，盐，鸡精，料酒调和在一