豆腐皮怎么炒才好吃 豆腐皮的简单做法

1、猪肉剁成肉糜，葱姜切末，剁入肉糜中。2、放入适量盐、生抽、鸡蛋、花椒粉，拌匀，顺一个方向搅打上劲，插入筷子不倒即可。3、胡萝卜切丝，豆腐皮铺平，在一头铺上肉馅，放上胡萝卜丝。4、卷起来，尽量紧一些，末尾涂少许淀粉，收口即可。5、水开后放