酱毛豆要怎么做啊（毛豆黄酒虾米甜面）

材料：毛豆、花生、猪肉、虾米、五香豆干、盐、黄酒、白糖、生姜、甜面酱做法：1、毛豆剥去皮取豆子，洗净；2、五香豆干洗净，用水煮一下去盐分，切成1公分的小丁；3、猪肉切1公分见方的小丁，用黄酒和姜丝腌5分钟；4、虾米放在碗内洗去杂质和尘土，沥