猪肉怎么煮才好吃 猪肉怎么煮

1、食材：猪肉2斤、盐、酱油各适量、葱、姜各适量、大料1包2、将肉，切成块状，其大小根据自己家的需求所切。然后在清水泡上10~20分钟，再多冲几遍（去血水），捞出。3、然后放在砂锅中，放入冷清水，其水位要高出肉块4~5厘米，然后，开火，大火