糖醋虾仁 糖醋虾仁简答做法介绍

1、虾仁解冻，去虾线，洗净，沥干水。放油、盐、胡椒粉、新鲜柠檬对半切块，用手挤压柠檬，把柠檬汁放到虾仁里，拌均腌制。2、大蒜去壳，洗净切片；生姜洗净切丝，香葱洗净切好。3、热锅，倒油，油锅要很热很热，倒入腌制好的虾仁、大蒜、生姜爆炒熟，出锅