串串香种类有哪些（自己的串串香蒿子）

串串香种类有青菜、荤串、面食、水食，主要食材有大白菜，菠菜，圆白菜，小白菜，生菜，蒿子苷，鱼丸，虾丸，蟹丸，火腿肠，鸡肉丸，牛肉丸，鱼肉丸，河粉，粗米粉，豆腐，魔芋等等。串串香，起源于四川成都，不仅是四川地区的特色传统小吃之一，也是草根美食