黄小厨赛螃蟹做法 黄小厨的赛螃蟹怎么做

1、鸡蛋4个，小葱1颗，咸鸭蛋蛋黄1个，胡椒粉适量，盐适量，醋适量，生抽适量，豆豉适量，食用油适量。2、先把鸡蛋，蛋清和蛋黄分开，放到不同的碗里，分开搅拌，放入胡椒粉，盐醋。3、锅内放食用油，油烧热后放入拌好的鸡蛋青，小火，低温，快速搅拌，