芸豆条炒肉如何做 芸豆条炒肉具体制作的步骤有哪些

1、芸豆去掉两头，择去两边的豆筋，放入水里清洗干净，沥干水份，切成细丝，装盘备用。2、猪肉切成肉条，装盘备用，葱切圈，姜切丝。辣椒切丝，备用，热锅冷油，放入花椒粒，炸出香味，捞出花椒粒，弃之。3、倒入猪肉条，快速翻炒变色，沿着锅沿加入少许热