酸奶小饼做法 酸奶小饼做法简述

1、称量好材料。2、酸奶中加入奶粉和淀粉搅拌均匀成糊状。3、蛋清加入柠檬汁后用电动打蛋器打至细泡时加入一半的白砂糖继续打。4、打至出现明显纹路时加入剩余的糖。5、打至出现弯曲的小尖时就可以了。6、在面糊中加人三分之一的蛋清，用翻拌的方法快速