吃紫薯会变黑吗（花青素富含强效变）

1、吃紫薯不会变黑，但尽量少吃。2、紫薯是桩基应食物，含有氧化酶，容易产气，吃多会腹胀。 紫薯糖含量高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。3、紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色，它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素，花青