麻辣粉怎么做 麻辣牛肉粉的做法

1、红薯粉200g，郫县豆瓣酱30g、豆豉20g、花椒5g、芝麻5g、青豆20g、红辣椒1个、葱姜蒜。2、把红薯粉用清水浸泡1小时。3、把红辣椒、葱姜蒜、切丝、粒，备用。4、起锅热油。放入花椒、豆豉，小火炒香。5、放入郫县豆瓣酱，小火炒出红