为什么糟卤不能经常吃 不能经常吃糟卤原因

1、糟卤主要是不太容易保持新鲜，泡的时间不能太长，如果太长，有可能存在污染。吃这个必须要新鲜、煮熟。2、比如煮好的毛豆或者鸡爪，现吃是可以的，不能经常吃。 糟卤也称糟油。主要用于烹调热炒菜肴，如糟溜鱼片等。也可用于糟蒸鸭肝、糟煨肥肠、糟溜三