坛子辣椒怎么腌制（辣椒腌制坛子放置）

坛子辣椒腌制的具体步骤如下：1、选好辣椒，洗净，晾干外面的水分并去蒂，切成约半厘米宽度的圆环。2、根据要腌制的辣椒的量，取一干净的坛子，一层辣椒一层盐，边装边压实，直到装完。3、将适量的醋烧开晾凉，倒进坛子里，醋的用量不宜过多。4、常温下放