怎么炒牛肉才嫩才好吃怎样炒最嫩最好吃的牛肉

更新时间:2024-12-18 18:05:22 点击:目前没有统计

1、牛肉洗净切丝，加淀粉、盐、料酒、味极鲜搅拌均匀腌10分钟。2、红椒、胡萝卜切丝，蒜苗切细。热锅烧油，腌好的牛肉翻炒变色捞出。3、锅中放油，放青椒丝、蒜苗、胡萝卜丝加盐爆炒。加牛肉、味精、料酒翻炒均匀。