鸭血要怎么凝固怎么凝固鸭血

更新时间:2024-12-18 15:06:50 点击:目前没有统计

1、使用表面积大的盆或者盘子接住鸭血，表面积大有利于鸭血迅速散热以至于冷却凝固。2、加入少量的水，加少量的水有利于鸭血迅速制冷凝固。3、加入少量的盐，可以使鸭血变得紧凑一些，不容易松散。4、静置鸭血等待10多分钟，然后让鸭血自然冷却一下以便