什么蔬菜含碱高（海带香蕈褐藻香菇）

含碱量高的蔬菜有土豆、竹笋、香菇、胡萝卜、海带、绿豆、油菜、芹菜、番薯、莲藕等。香菇又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真