软炸鲜蘑怎么炸才不沾软炸鲜蘑的方法

更新时间:2024-12-16 21:10:38 点击:目前没有统计

1、把蘑菇撕成条状，备用。锅里烧开水，放一勺盐，水开后把蘑菇焯熟。2、水开焯一分钟捞出过凉水，用手把蘑菇水分挤干，备用！3、现在开始准备面糊，打一个鸡蛋放小碗，加入面粉，玉米淀粉适量，加少许盐，加水搅拌均匀，然后夹一块蘑菇放碗里，面糊裹住蘑