冬瓜汤如何做能做成乳白色 冬瓜汤的做法

1、第一步：将排骨洗净，放入碗中加入少许的盐。用保鲜膜封住，腌制10分钟。2、第二步：冬瓜洗净去皮，用刀切成小块。将腌制好的排骨拿出放入锅中，锅中倒入适量的清水，水中放入四片姜片，去腥。开火煮沸。3、第三步：水煮沸煮出血沫后将排骨捞出，过一