全蛋海绵蛋糕的家常做法全蛋海绵蛋糕的家常做法介绍

更新时间:2024-12-16 06:24:27 点击:目前没有统计

1、原料。鸡蛋、低筋面粉、白糖、牛奶、玉米油、盐。鸡蛋打入无盐无水的盆中，加入糖和盐。 2、蛋盆下隔40度左右的热水，用打蛋器打发鸡蛋，将鸡蛋打发到体积明显变大，有明显花纹且滴落后纹路不马上消失即可，此过程大概需要5、6分钟。 3、分3次筛