萝卜鱼汤怎么做 萝卜鲫鱼汤的做法

1、食材：鲫鱼400g、白萝卜450g、生姜4片、食用油适量、盐适量、料酒适量、葱末适量。2、鲫鱼清洗干净在背部切线口，加适量盐和料酒腌制20分钟。3、萝卜削皮洗净切丝。4、锅里加油烧热，放姜片爆香，下鲫鱼煎至2面金黄。5、加入没过鲫鱼的清