运城烧饼做法和配方 运城烧饼做法和配方介绍

1、材料;面粉300g，干酵母10g，芝麻酱30G，白芝麻20G，花椒粉15g，盐10g，鸡蛋1只。2、做法;发面。取一个容器放入芝麻酱和少许温水，用汤匙一边搅拌一边沿着碗壁研磨芝麻酱，变稀糊状。3、在活好的芝麻酱中加入盐和花椒粉搅拌搅匀。