竹荪放一年多发黄了还能吃吗竹荪发黄的原因及其保存技巧

更新时间:2024-12-14 15:07:00 点击:目前没有统计

1、竹荪存放了一年后，发黄是正常现象，可以放心食用。在正常情况下，竹荪变黄是因为竹荪中多糖与氧气接触发生反应造成的，外观上有一些变化，但是不会影响其品质和口感。2、竹荪会发黄是由于接触了空气中的氧气导致变黄的现象，如果竹荪本身没有异味，也没