眉豆怎么吃 眉豆怎么做好吃

1、眉豆去筋，斜切成丝；2、葱姜切末，红椒切段，香菜切碎备用；3、鸡蛋和蠓子虾酱搅匀；4、起油锅，油热后，下入鸡蛋蠓子虾酱，翻炒成块后取出；5、鱿鱼洗净切丝，在开水中焯一下，迅速过凉水，沥干水分备用；6、起油锅，油温热时下入红椒段、葱姜末煸