VE是什么意思啊 VE的含义

1、ve便是维生素E(VitaminE）。2、是一种脂溶性维他命，其水解反应物质为生育酚，是最关键的抗氧剂之一。溶解人体脂肪和酒精等溶剂中，不溶解水，对热、酸平稳，对碱不稳定，对氧比较敏感，对热不比较敏感，但煎炸时维生素E特异性显著降低。生