怎么蒸螃蟹步骤 蒸螃蟹的做法

1、先把螃蟹背朝下铺在盘子里，把盐、味精、姜末均匀的撒在螃蟹上面。2、烧上水，先用大火蒸5分钟，再改小火蒸10分钟，一般蒸20分钟左右就够了。（因为螃蟹是吃腐烂的东西，所以要蒸15分钟才能比较完全的杀菌）3、在蒸螃蟹的时候调蘸得螃蟹汁，我一