炖鱼头怎么做 如何做炖鱼头

1、主料：花鲢鱼适量。 2、辅料：蘑菇适量、豆皮适量、腐竹适量。 3、配料：盐适量、白糖适量、植物油适量、香菜适量、鸡精适量、小葱适量、枸杞适量、料酒适量、姜适量。 4、花鲢鱼头豆皮一张，蘑菇，腐竹小葱，姜，色拉油，盐，料酒。香菜，枸杞，鸡