西红柿炒黄瓜的做法 怎么做西红柿炒黄瓜

1、用料：黄瓜1根、西红柿1个、青椒半个、蒜五六瓣、姜适量。2、黄瓜西红柿洗净，黄瓜切片，西红柿切成稍薄的滚刀块。3、姜切丝，蒜切末。4、青椒切成条5、锅里放油烧热，下姜丝蒜末炒香，加去黄瓜片翻炒几下，淋少许生抽，继续翻炒几下，感觉黄瓜略软