茄汁牛杂怎么做茄汁牛杂做的方法

更新时间:2024-12-11 21:06:31 点击:目前没有统计

1、牛杂冲洗干净放清水里浸泡15分钟去血水；2、把牛杂切小块；3、把牛杂块放入冷水中加入少许料酒去腥；4、水开后煮1~2分钟去牛杂纤维中的残留血水；5、锅烧热后把黄油放入小火融化；6、把油烧热后放入洋葱煸香；7、加入切滚刀的土豆块一同翻炒；