酸菜炒五花肉的做法 酸菜炒五花肉怎么做好吃

1、首先把酸菜干锅烘干。2、把五花肉切薄片煎至两面金黄，整个菜不需要另外放油，直接用煎五花肉的油就足够了。3、煎五花肉和烘酸菜是同时进行，这样就省点时间。4、把姜切丝，蒜头拍碎，小米辣切粒。5、煎好的肉夹起沥油。6、把处理好的姜葱蒜倒入滚烫